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安徽是中国最大的产茶省份之一。自古就名茶好茶迭出。其中中国十大名茶之中,出自安徽茶叶就占了三成。黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、岳西翠兰......等颇受大众喜爱。
绿茶中的名茶主要有以下几种:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、庐山云雾、六安瓜片、太平猴魁,等等。
如果不去龙井茶区,其它地方的春茶也是不少,根据经纬度不同,当年的天气冷暖不同,春茶均集中到3-4月陆续开采。例如安吉白茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁,较北方则可去信阳毛尖等茶区。
绿茶名茶代表:安徽六安瓜片、安徽太平猴魁、江苏洞庭碧螺春、杭州西湖龙井、河南信阳毛尖、湖南安化松针、湖南蒙顶雪芽、浙江安吉白茶、山东日照绿茶(安吉白茶不是白茶,大家别在和专业人士聊天low了哦)等。
安徽十大名称是指安徽十种出名的茶叶。分别是:黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花。
绿茶的品种有很多,如:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、双龙银针、信阳毛尖、六安瓜片、都匀毛尖、安吉白茶、竹叶青茶、安化松针、天山绿茶、峨眉毛峰、九龙茶、松萝茶等等。
绿茶知名品牌有:西湖牌龙井、贡牌龙井、狮牌龙井、碧螺牌碧螺春、谢裕大黄山毛峰、徽六六安瓜片、文新信阳毛尖、猴坑太平猴魁、、贵天下都匀毛尖和承艺安吉白茶等。
而我认为的十大绿茶品种为:西湖龙井、安吉白茶、碧螺春、恩施玉露、六安瓜片、太平猴魁、黄山毛峰、信阳毛尖、都云毛尖、庐山云雾。
那么绿茶类最常见的有哪些呢?在我们国家的10大名茶当中,就有信阳毛尖,西湖龙井碧螺春六安瓜片,黄山毛峰,太平猴魁,还有安吉白茶,日照绿茶,这些都是属于绿茶类的。