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太平猴魁炒制独特的工艺叫做捏尖，采集太平猴魁时要求是一芽两叶，加工时待炒软了之后要用手把茶捋直，然后把两边的尖捏起来，形成两叶抱一芽的状态。如何是品质好的猴魁就不会散开，如果是不好的猴魁压扁后会散或是...
...局批准黄山市黄山区筹建国家地理标志产品保护示范区(太平猴魁茶)，为庆祝作为我省首个获批的国家地标产品保护示范区，同时深入挖掘太平猴魁茶文化内涵，展示黄山区丰厚的茶文化和生态资源，保护太平猴魁品牌，推动茶...
太平猴魁产自安徽，安徽名山众多，高山云雾出好茶。天价太平猴魁就是从有着三百多年历史的野生茶树上所生。价格仅在两年间就被刷新两次，从六百里牌太平猴魁15.9万元/100克，到国礼茶安徽太平猴魁20万元/100克。只能让众...
清咸丰六年(1859年)，猴魁先祖郑守庆在麻川河畔的六百里山中开出一块茶园，生产出二叶抱一芽，自然舒展挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”，冠名“太平魁尖”，为太平猴魁的前身。
猴魁产地：太平猴魁产于黄山北麓的黄山区，该地温度低湿度高，云雾缭绕，因此产出的茶茶质也别具一格。上品的猴魁茶茶芽挺直，肥壮细嫩，外形魁壮，色泽苍绿，全身白毫，汤质青绿、水色明亮，是尖茶中品质极好的一类...